Da, treba ga je razredčiti. Profesionalna čistila EMS za restavracije so visoko koncentrirana, zato je priporočljivo pri vsakodnevnem čiščenju kuhinjske opreme koncentrat Foro razredčiti v razmerju 100 g čistila na 1–1,2 litra vode. Tako dosežete učinkovito odstranjevanje vodnega kamna in maščob, hkrati pa zmanjšate porabo izdelka.
Da, lahko. Priporočamo uporabo Purgo, ki je posebej razvit za gostinsko dezinfekcijo. Je varen za površine, kot je teflon, hitro odstrani maščobo, bakterije in neprijetne vonjave, ne da bi poškodoval prevleke.
Za dezinfekcijo tkanin v restavracijah in kavarnah priporočamo Aerosolutions Interior Cleaner. Uporablja se med izpiranjem perila v razmerju 5 g čistila na 1 kg suhe tkanine. Učinkovito uničuje bakterije, plesni in vonjave, hkrati pa je varen za vse vrste tekstila.